銅座 呑 (どうざ どん) ホームページ

銅座 呑

 

◆鯨、長崎牛など特産物を活かした宴会プランに自信あり  銅座 呑

長崎特産である鯨(くじら)をはじめとする新鮮な海鮮料理や、五島牛などこだわり抜いた食材をご提供しております。忘年会、新年会に最適な長崎銅座地区最大級の50名を収容できる大広間や、畳、掘りごたつ、テーブル席など多様な個室も数多くそろえております。
長崎といえば鯨(くじら)、鯨といえば銅座 呑。
是非ご宴会や特別な日などでごゆるりとご利用ください。

 

◆旬の地魚と山海の幸に店主の腕が冴える

カウンターのネタケースには、日替わりで新鮮な海の幸がずらりと並び、長崎の山海の恵みを堪能できる「呑」。
「長崎で獲れた旬のものを、お好みに応じて調理致します」と語る主人の手さばきは見事。ひとつひとつ、手仕事と心遣いのこもった料理が食通を唸らせる。
「おまかせコース(11品)」は地魚の刺身やくじらの刺身など長崎の旬の美味しさを満喫でき、観光客にも人気の高いコース。
カウンターの他、個室や大広間(50名収容)もあり、お客様に合わせゆっくりと過ごせる。
一度訪れたらまた必ず行きたくなるお店。

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2014/07/01
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2014/07/01
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